Hải sản là một thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng cũng rất dễ gây dị ứng. Dị ứng với hải sản có thể khiến cơ thể bị ngứa, phát ban, sưng lưỡi. Tuy nhiên, bạn có thể cải thiện được các triệu chứng này bằng những loại thực phẩm tự nhiên dưới đây.
Tại sao hải sản thường gây dị ứng?
Trong hải sản chứa rất nhiều Protein bổ dưỡng nhưng cũng có một số Protein “lạ”. Khi ăn vào cơ thể sẽ là những kháng nguyên thực sự, làm kích hoạt hệ thống miễn dịch của cơ thể gây dị ứng. Ngoài ra, khi ăn phải những loại hải sản có nồng độ Histamin cao thì tất cả chúng ta đều có nguy cơ bị dị ứng.
Một số triệu chứng dị ứng bên ngoài như mẩn ngứa, sưng đỏ, mạch máu sưng phồng, ngứa, mắt sung huyết đỏ. Bên trong: sưng môi, sưng miệng, sưng cuống họng, ói mửa, sình bụng, đầy hơi, đau cuộn, tiêu chảy…Nếu có biểu hiện sốc phản vệ, trụy tim mạch, tụt huyết áp, co thắt thanh quản…mà không được cấp cứu kịp thời sẽ rất nguy hiểm đến tính mạng.
Mẹo chữa dị ứng hải sản bằng những nguyên liệu thiên nhiên
Ngoài việc sử dụng thuốc khi bị dị ứng hải sản, trong trường hợp dị ứng nhẹ, bạn có thể tự khắc phục tại nhà với các nguyên liệu tự nhiên rất dễ kiếm dưới đây:
Sử dụng mật ong nguyên chất
Mật ong là một nguyên liệu tự nhiên có tính sát khuẩn và chống viêm cực kỳ cao. Khi bị dị ứng hải sản, bạn có thể uống một ly mật ong nguyên chất pha với nước ấm. Các chất có trong mật ong sẽ tiêu diệt các vi khuẩn gây hại và làm dịu cơ thể, từ đó giảm các triệu chứng mẩn ngứa, dị ứng.
Uống nước chanh
Axit ascorbic tự nhiên trong chanh có tác dụng thúc đẩy quá trình phục hồi những tổn thương bên trong cơ thể. Ngoài ra, Vitamin C trong chanh còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa vi khuẩn và ngăn ngừa dị ứng.
Khi có biểu hiện dị ứng như phát ban, mẩn ngứa, bạn hãy uống một ly nước ấm pha với nước cốt chanh tươi. Đây là phương pháp chữa dị ứng hải sản rất hiệu nghiệm.
Tham khảo thêm: Top 16 cách chữa trị mề đay bằng mẹo đơn giản, dễ làm tại nhà
Chữa dị ứng hải sản bằng gừng
Như bạn đã biết, gừng là một loại củ có tính ấm, có khả năng kháng khuẩn và giải độc, chống oxy hóa,…cực kỳ tốt. Chính vì vậy, đây là nguyên liệu tự nhiên được rất nhiều người sử dụng để chữa dị ứng hải sản.
Nếu bị dị ứng hải sản, bạn có thể nấu trà gừng uống hoặc áp dụng bài thuốc dân gian từ gừng sau đây: Bạn đem 10g gừng sống, 15g lá tía tô và 15g rễ cây lau rửa sạch, giã nát rồi vắt lấy nước. Vo sạch 100g đậu xanh và cho vào nồi, thêm nước và cho nước thuốc vừa vắt vào đậu xanh ninh cho nhừ rồi ăn nóng.
Uống nước ép rau củ quả
Nước ép từ các loại rau, củ, quả chứa rất nhiều Vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Chúng có công dụng giải nhiệt, thanh lọc, loại bỏ những độc tố, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Vì vậy, khi bị dị ứng hải sản, bạn có thể uống một ly nước ép cà rốt, củ cải, dưa leo, rau cải xoong, cần tây, cam, chanh, dứa…Chúng sẽ giúp giảm thiểu một số triệu chứng dị ứng như mẩn đỏ, mề đay.
Một số lưu ý khi ăn hải sản để không bị dị ứng
Để không gặp phải trường hợp bị dị ứng hải sản, bạn tuyệt đối không nên ăn các loại hải sản đã chết hoặc chế biến không đảm bảo do loại thức ăn này có thể chứa nhiều Histamin do nhiễm khuẩn. Ngoài ra, hãy ăn hải sản đã được nấu chín kỹ thay vì hải sản sống để hạn chế nguy cơ gây dị ứng.
Sau khi ăn hải sản, bạn cũng không nên ăn trái cây ngay. Vì các chất trong trái cây sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thụ Protein, Canxi trong hải sản. Hơn nữa lượng Tannin trong trái cây kết hợp với Protein và Canxi tạo thành chất kết tủa không hòa tan kích thích đường tiêu hóa gây đau bụng, buồn nôn…
Bạn có thể trị nổi mề đay tại nhà đơn giản, dễ thực hiện, hãy xem ngay cách chữa mề đay bằng mẹo để áp dụng nhé!
Xem thêm: Các loại thực phẩm dễ gây dị ứng
Nguồn tham khảo: thanhnien.vn
Tuy vậy bạn hãy nhớ những biện pháp này chỉ áp dụng trường hợp bị nhẹ và mang tính chất tạm thời. Nếu có dấu hiệu dị ứng nặng, bạn phải uống thuốc chống dị ứng được kê toa của bác sĩ hoặc đến ngay bệnh viện để được tiêm thuốc chống dị ứng. Hi vọng những chia sẻ trên của truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn sẽ giúp bạn đọc không gặp nguy hiểm khi bị dị ứng hải sản.
